¿Sabes todo lo que implica la compra de un Queso Artesano? No sólo hablamos de la calidad del producto que adquieres que, con todo el respeto, nada tiene que ver con los quesos de fabricación industrial. Tanto en calidad-precio, como en sabor, la comparación no se sostiene. Y, si no nos crees, haz la prueba.
Pero es que, aunque en esos aspectos no vieras la ventaja que nosotros vemos, hay muchos otros aspectos, 100% objetivos, que decantan totalmente la balanza:
- Contribuyes al mantenimiento de la biodiversidad del medio rural, gracias a una ganadería no intensiva, en muchos casos tradicional y 100% sostenible, que hacen de los quesos artesanos un producto totalmente ecofriendly.
- Aportas tu granito de arena en la lucha contra la Despoblación, que no sólo es un problema directo del Medio Rural, si no también indirecto de las grandes urbes. Para la fabricación de un queso es necesario el pastoreo, ordeño y mantenimiento de las granjas, transporte de materias primas, fabricación,... y eso suponen muchos puestos de trabajo.
No te costará mucho tiempo encontrar estos productazos, y una vez los pruebes... repetirás. Seguro. Y acuérdate que por el sur de Aragón, en Teruel, también tenemos un buen abanico de quesos que te encantarán.
Si quieres probar nuestros quesos, en breve publicaremos un listado actualizado de donde puedes encontrarlos en Aragón. Y si no, siempre tienes nuestra tienda on line: www.quesoslaval.tienda
En estos duros momentos, apuesta por lo nuestro, apuesta por nuestros productos. No creemos que necesites muchas más razones para comprar Quesos de Aragón, Quesos de Teruel.
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